Date: 2009-05-04 01:34 am (UTC)
From: [identity profile] mig-jag.livejournal.com
Никогда не пробовал. Более того, как то даже страшно было бы пробовать.

Date: 2009-05-04 01:49 am (UTC)
From: [identity profile] birdwatcher.livejournal.com
когда-то давно по ошибке заказал, сначала испугался, но оказалось офигительно

Date: 2009-05-04 01:53 am (UTC)
From: [identity profile] bitnick.livejournal.com
В Италии угощали лошадиным... но я так и не решился - сырое мясо для меня через чур.

Date: 2009-05-04 01:56 am (UTC)
From: [identity profile] birdwatcher.livejournal.com
барин, лошади поданы: пожалуйте кушать

Date: 2009-05-04 01:57 am (UTC)
From: [identity profile] bitnick.livejournal.com
Вот фрикадельки из лошади - очень даже, а сырое - не барское это дело!

Date: 2009-05-04 02:04 am (UTC)
From: [identity profile] mig-jag.livejournal.com
Вероятно, что вкусно. Но как то не очень распространено есть сырое мясо. К рыбе(суши) уже привыкли и не страшно. А к мясу, нет.

Date: 2009-05-04 04:09 am (UTC)
From: [identity profile] mme-n-b.livejournal.com
Может быть Вам было бы легче начинать с эфиопского варианта? Они подают его при температуре тела коровы, и с большим количеством специй. Общее впечатление - как будто ешь живую, добрую, нежно любящую тебя корову...

это было мясо или фарш?

Date: 2009-05-04 08:32 am (UTC)
From: [identity profile] freedom_of_sea.livejournal.com
недожаренные шашлыки не произвели на меня такого впечатления. А вот фарш для котлет вкусный.

Date: 2009-05-04 10:28 am (UTC)
From: [identity profile] pargentum.livejournal.com
Я прямо по рецепту не пробовал. Ел в германии, как-то оно там странно называлось, рулет с сырым отбивным мясом. Необычно, но не более того.

И какой-то в этом есть оттенок рыбы фугу. Морская сырая рыба более безопасна, мне кажется.

Date: 2009-05-04 11:01 am (UTC)
From: [identity profile] birdwatcher.livejournal.com
И рыбы фугу оттенок, безусловно, и преодоления древнего табу.

Date: 2009-05-04 11:14 am (UTC)
From: [identity profile] dyak.livejournal.com
Я вообще с удовольствием ем свежее и нежное сырое мясо (ну посолю чуть-чуть) без всяких tartarских ухищрений (которые я тоже, впрочем, люблю).

Date: 2009-05-04 03:56 pm (UTC)
From: [identity profile] keethraxx.livejournal.com
Не пробовал ^^
подозреваю что таки вкусно раз вы так пишете :)
но очень уж стрёмно выглядит на картинке :/