Новости кулинарии
Jul. 1st, 2010 09:14 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
birdwatcherСегодня надо было заказывать из ресторана Jimmy John's, по меню. В меню представлены так наз. subs, сокращение от submarine sandwich -- бутерброд, сделанный между двумя половинами разреанного вдоль 25-копеечного батона.
Сбоку приписано, что для желающих есть те же бутерброды без хлеба в варианте low-carb wrap (carb - сокращение от carbohydrates, углеводы; low-carb -- диета, исключающая углеводы -- является пока ещё легальным хаком обмена веществ, переводящим печень в кетогенный режим и вызывающим стремительное похудание). Я решил, что wrap - это очень хорошо, поскольку означает армянский лаваш (wheat tortilla). Например: ломтик сулугуни и веточка киндзы в лаваше, это типичный wrap. Заказал.
Что принесли? Уникальный бутерброд, завернутый сложнейшим образом не в лаваш, а в несколько салатных листов! Труда вложено немало, настоящий неленивый голубец. Жаль только, сырой. А что, тоже вкусно.
Сбоку приписано, что для желающих есть те же бутерброды без хлеба в варианте low-carb wrap (carb - сокращение от carbohydrates, углеводы; low-carb -- диета, исключающая углеводы -- является пока ещё легальным хаком обмена веществ, переводящим печень в кетогенный режим и вызывающим стремительное похудание). Я решил, что wrap - это очень хорошо, поскольку означает армянский лаваш (wheat tortilla). Например: ломтик сулугуни и веточка киндзы в лаваше, это типичный wrap. Заказал.
Что принесли? Уникальный бутерброд, завернутый сложнейшим образом не в лаваш, а в несколько салатных листов! Труда вложено немало, настоящий неленивый голубец. Жаль только, сырой. А что, тоже вкусно.
