Рекомендую
Sep. 25th, 2010 05:28 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
birdwatcherБуфет "Старая Варшава". Такой же прекрасный, как был в Бобаке, пока не закрылся.
Буфет - самый подходящий формат для советской кулинарии (миска новогоднего салата; миска другого новогоднего салата; кастрюля голубцов; скоровода котлет; кастрюля вареных сосисок и проч. и проч.) Немцы этого не осознают и норовят построить вокруг такого меню ресторан с седыми официантами в костюмах и с серебряными подносами, вот это не очень разумно. А буфет в самый раз.
Правда, интерьер в стиле "школьная дискотека", без этого можно было обойтись.
Буфет - самый подходящий формат для советской кулинарии (миска новогоднего салата; миска другого новогоднего салата; кастрюля голубцов; скоровода котлет; кастрюля вареных сосисок и проч. и проч.) Немцы этого не осознают и норовят построить вокруг такого меню ресторан с седыми официантами в костюмах и с серебряными подносами, вот это не очень разумно. А буфет в самый раз.
Правда, интерьер в стиле "школьная дискотека", без этого можно было обойтись.
