Грибное

[birdwatcher]

В индийском буфете, что у меня во дворе, очень позитивное блюдо: американские салатные шампиньончики из магазина, тушеные в адском соусе. Соус этот, как и многие индийские соусы, вызывает хотя и слабую, но ощутимую эйфорию.

Я называю это блюдо - капсаициновые грибы.