birdwatcher: (ogre)
[personal profile] birdwatcher
Обнаружилась хорошая крупа: steel cut oats. По существу, овсяная сечка. Готовить в десять раз дольше, чем геркулес (rolled oats, сплюснутые зерна), но и результат мне нравится больше.

Я вообще обожаю разнообразные каши, но забываю особенности вкуса от раза до раза. Надо, значит, открыть такой ресторан, чтобы приносили по десять маленьких порций разных каш, в традиционных русских пиалах, пробовать и сравнивать.

Date: 2009-11-25 06:07 am (UTC)
From: [identity profile] m-elle.livejournal.com
ага, я тоже кашный маньяк, скупаю подряд все появившиеся каши:) У нас тут неподалеку было такое место, сортов 50 каш разных времен и способов готовки, и можно было пробовать. Закрылось:(

Вот такую еще попробуйте, очень хороша:
Image

Date: 2009-11-25 06:10 am (UTC)
From: [identity profile] birdwatcher.livejournal.com
надо попробовать