birdwatcher: (Default)
[personal profile] birdwatcher
Какая жалость, Маккартни тоже не в своем уме? In the letter, which was sent to Smith on Thursday, [the ex-Beatle Paul] McCartney also lauded Ald. Joe Moore's (49th) proposal to prohibit the sale of the controversial French delicacy foie gras. The dish is produced by force-feeding ducks or geese until their livers become bloated.

UPDATE: В комментариях -- [livejournal.com profile] aguti дает рецепт.
From: [identity profile] birdwatcher.livejournal.com
Ну, кто же видел несколько вариантов фуа гра одновременно, приготовленных по фиксированному рецепту из гусей разной степени раскормленности? Только агенты CIA (http://www.ciachef.edu/).