birdwatcher: (Default)
[personal profile] birdwatcher
А вот прочитал в бумажном спаме (образце кулинарного журнала), как стать миллионером: надо, оказывается, замораживать лишнюю зелень в ледяных кубиках. Петрушка и остальная трава в наших гастрономах, как известно, продается килограммовыми охапками. Ни в одно человеческое блюдо столько не нужно. Так вот, советует журнал, надо остальные 95% не выбрасывать, как я всегда делаю, а нарезать, залить водой и заморозить в морозильнике в формочке для льда. Тогда в следующий раз, когда соберетесь готовить, останется только быстренько разморозить. Сейчас поставлю замораживаться, посмотрим, что выйдет.