Результаты so far радуют :-) А вообще, конечно, от блюда зависит. В свежий овощной салат баночные не положишь. А у нас в местном итальянском магазине есть помидоры в два раза дороже обычных с надписью tasty. Tasty заключается в том, что их запах и даже иногда вкус слегка напоминает помидоры :-) Периодически используем.
Это смотря где :( В Штатах найти свежий продукт, который хотя бы с натяжкой можно было по вкусу назвать помидором, довольно трудно, в некоторых частях страны в неподходящее время года практически невозможно.
По пунктам. 1. Сушеные грибы не происходят из стигматизированной консервной банки. 2. Соленые огурцы хоть и происходят, но их можно сделать из первых принципов. 3. Селедка - из банки, и ее, по-видимому, невозможно сделать самому, но зато ее и не кладут в качестве ингредиента ни в какое более сложное блюдо.
Зимой, маленькие помидоры в собственном соку. Но вообще смешно, конечно. Хотя бывает еще специальный такой жанр - еда из консервной банки, сил никаких нет, вспомним молодость.
Ну, термическая обработка, если надо формально. Каперсы не варят, оливки не варят. Едят из банки холодными. Помидоры - единственные консервы, которые варят дальше.
no subject
Date: 2008-03-30 11:11 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-30 11:16 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-30 11:26 pm (UTC)А магазинные - вообще не помидоры, а недоразумение.
no subject
Date: 2008-03-30 11:28 pm (UTC)А вообще, конечно, от блюда зависит. В свежий овощной салат баночные не положишь.
А у нас в местном итальянском магазине есть помидоры в два раза дороже обычных с надписью tasty. Tasty заключается в том, что их запах и даже иногда вкус слегка напоминает помидоры :-) Периодически используем.
no subject
Date: 2008-03-30 11:29 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-30 11:30 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-30 11:34 pm (UTC)Класть в готовку можно что угодно, а помидоры прекрасны в любом виде, просто по-разному прекрасны!
no subject
Date: 2008-03-30 11:36 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-30 11:37 pm (UTC)В Штатах найти свежий продукт, который хотя бы с натяжкой можно было по вкусу назвать помидором, довольно трудно, в некоторых частях страны в неподходящее время года практически невозможно.
no subject
Date: 2008-03-30 11:40 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-30 11:43 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-30 11:43 pm (UTC)no subject
Date: 2008-03-31 12:02 am (UTC)если нужен томатный соус, то делаю его сама
no subject
Date: 2008-03-31 12:03 am (UTC)А в нашей аграрной Монтенегрии помидоры очень даже вкусные :-). Даже в магазине.
no subject
1. Сушеные грибы не происходят из стигматизированной консервной банки.
2. Соленые огурцы хоть и происходят, но их можно сделать из первых принципов.
3. Селедка - из банки, и ее, по-видимому, невозможно сделать самому, но зато ее и не кладут в качестве ингредиента ни в какое более сложное блюдо.
no subject
Date: 2008-03-31 12:50 am (UTC)no subject
Date: 2008-03-31 01:09 am (UTC)Впрочем, из баночных помидоров его тоже нельзя сделать, они там слишком мокрые и очищенные.
no subject
Date: 2008-03-31 01:13 am (UTC)А в некоторых жизнях нет и помидоров :(
no subject
Date: 2008-03-31 01:32 am (UTC)no subject
Date: 2008-03-31 04:47 am (UTC)Хотя бывает еще специальный такой жанр - еда из консервной банки, сил никаких нет, вспомним молодость.
no subject
Date: 2008-03-31 05:25 am (UTC)no subject
Date: 2008-03-31 08:13 am (UTC)no subject
Date: 2008-04-01 01:00 am (UTC)no subject
Date: 2008-04-01 01:26 am (UTC)no subject
Date: 2008-04-01 01:30 am (UTC)no subject
Date: 2008-04-01 01:31 am (UTC)no subject
Date: 2008-04-01 01:37 am (UTC)