Двуязычная кулинария

[birdwatcher]

Пожарил на всех протокольную метровую чугунную сковороду советской картошки с луком. Заходит младенец:
- О! Это French fries?
С женой, хором: - Это Russian fries!

Comments

[zhsky.livejournal.com]

тогда уж soviet fries

[birdwatcher.livejournal.com]

можно и так выразиться

[mtyukanov.livejournal.com]

Не, это XIX век. Вторая половина, с распространением подсолнечного масла. Оно было признано полностью постным (в отличие от оливкового), и на нем стали пытаться жарить все подряд -- вот и получили жареную картошку. Температура как раз соответствует плите наиболее популярной тогда печки-шведки.

[zhsky.livejournal.com]

Вот как? Спасибо, очень интересно.

[birdwatcher.livejournal.com]

Все сходится, на подсолнечном. Французские бы были на рапсовом, если не чего похуже.

[green-fr.livejournal.com]

Мне казалось, у вас это называлось Freedom fries...

[birdwatcher.livejournal.com]

Это у конгрессменов.