birdwatcher: (Niko Pirosmani: Cook)
birdwatcher ([personal profile] birdwatcher) wrote2017-01-29 04:01 pm

Upma

Первый раз в жизни ел в ресторане манную кашу! Очень вкусно! Рецепт: чашка жареной манки, две чашки воды, зира, карри, гарам масала, лук, горох, морковь. Несмотря на всё это, по вкусу и виду несомненная манная каша. Рекомендую.

[identity profile] krl-pgh.livejournal.com 2017-01-30 12:58 am (UTC)(link)
Я угостила своих сотрудниц, эмигрировавших из Индии, пшенной кашей с тыквой. "О, понятно! - сказали сотрудницы. - У нас тоже есть такое блюдо, только туда кладут много-много сахара, (еще там что-то, типа кардамона и т.п.), и это десерт."

[identity profile] birdwatcher.livejournal.com 2017-01-30 01:20 am (UTC)(link)
Съедобных продуктов совсем немного, а способов их комбинировать лишь немногим больше. Поэтому все едят примерно одно и то же.