birdwatcher: (Niko Pirosmani: Cook)
birdwatcher ([personal profile] birdwatcher) wrote2017-03-01 07:56 pm

Во вчерашнем ресторанном посте всплыло


Первая в истории человечества фотография шавермы.
James Robertson, 1855, Ottoman Empire.

[identity profile] freedom_of_sea.livejournal.com 2017-03-02 08:48 am (UTC)(link)
а как была устроена эта вертикальная жаровня? Наверное не светильный газ и не электричество?

[identity profile] birdwatcher.livejournal.com 2017-03-02 12:22 pm (UTC)(link)
Я бы сделал трубу с углями, как сейчас используют для разжигания:
http://lifewithgrilling.com/how-to-light-a-charcoal-grill-with-a-chimney-starter/
И к ней рефлектор

[identity profile] arhiloh.livejournal.com 2017-03-02 12:12 pm (UTC)(link)
Мне кажется, шаверму жарит переодетый в женское платье Гитлер.

[identity profile] birdwatcher.livejournal.com 2017-03-02 12:23 pm (UTC)(link)
это Гитлер вегетарианцев