Удивительное рядом

[birdwatcher]

Мне когда-то давно сказали, что если в тесто для блинов вылить столовую ложку растительного масла, то можно будет не смазывать перед каждым блином скороводку. Вчера попробовал - действительно, работает. Правда, внешний вид страдает, пузырей меньше.

Comments

[yakovis.livejournal.com]

есть рецепт еще проще, как я делаю. в кастрюлю три яйца, муки сколько охота и чуть-чуть воды, размешать до густой массы, а потом доливать воды до концентрации жидкой сметаны. ну, соль-сахар по вкусу. я так делаю, мне без молока даже больше нравится.