Удивительное рядом

[birdwatcher]

Мне когда-то давно сказали, что если в тесто для блинов вылить столовую ложку растительного масла, то можно будет не смазывать перед каждым блином скороводку. Вчера попробовал - действительно, работает. Правда, внешний вид страдает, пузырей меньше.

Comments

[birdwatcher.livejournal.com]

Lifeway, однова живем. А и впрямь больше чем в два раза дороже баттермилка.

Можно купить одну бутылку лайфвея и пустить на культуру, а дальнейшие делать самостоятельно из молока. В Ленинграде так йогурт всю жизнь делали, назывался "мацун".