В Швейцарии тоже никто не спит!

[birdwatcher]

Спрашивается: из какого материала изготавливаются алмазные, не содержащие тефлона сковородки фирмы Swiss Diamond?

Правильный ответ: из тефлона.

А я-то, как у нас говорят, sucker, радовался.

Comments

[babulka.livejournal.com]

Current mood совершенно правильный. Проще и надежней чугуна пока ничего не придумали

[birdwatcher.livejournal.com]

Не могут с ненагревающейся ручкой сделать.

[babulka.livejournal.com]

Я привыкла к варежке

[tacente.livejournal.com]

Про тефлон я мнения не имею, но вообще алармистские движения мне кажутся сомнительными; а уж остальные top stories на этом сайте - патентованная чушь.

[birdwatcher.livejournal.com]

Я тоже мнения не имею, не химик. Меня тут реклама интересует.

[lefthandedmoth.livejournal.com]

А мы вот такую купили: http://www.surlatable.com/product/cookware/skillets/de+buyer+blue+steel+crepe+pans.do
Из какой-то "голубой стали" (мултитран именует её "воронёной"!). Блины очень хорошо получаются. Они, вроде, не только для блинов бывают, но, похоже, продаются исключительно во Франции. Cобрались съездить.

[birdwatcher.livejournal.com]

Интересно, стальная. Не слишком ли тонкая? Я на эти (http://www.lecreuset.com/usa/products/guide.php?range_id=4) сейчас смотрю.

[lefthandedmoth.livejournal.com]

Le Creuset у нас есть чугунная. Хоршая, но тяжёлая. А стальная для блинов мне очень нравится. Она действительно довольно тонкая. Для подготовки к работе на ней по инструкции надо было обжарить немного картошки. Мне показалось, что тоже хоршо жарит, но я больше не пробовала.

[birdwatcher.livejournal.com]

Я тем временем с деревянной ручкой нарыл! У меня такие в Ленинграде были:
(http://www.blueshoots.com/pp/Cookware/Cast_Iron/Chasseur_Frypan,_wood_handle,_26cm_-_Racing_Green.html)

[vinopivets.livejournal.com]

Чугун и толстостенная нержавейка - наше все! Деревянные ручки, кстати, не годятся для сковородок малого диаметра.

[sashura.livejournal.com]

Это если у вас газовая плита. Для электрической очень даже годятся.

[yakovis.livejournal.com]

да, у меня такая дома. шведы что ли сделали?

[birdwatcher.livejournal.com]

Древние шумеры, я думаю.

[m-elle.livejournal.com]

а что плохого в тефлоне? Не царапать его, и менять эти сковородки хотя бы раз в пол-года - и все в порядке, по-моему.

[birdwatcher.livejournal.com]

Мне, например, идея менять сковороду раз в полгода кажется совершенно поразительной. Но если на секунду предположить, что в этом ничего неестественного нет, то тогда нет и никаких сильных сторон у обсуждаемой сковороды.

[m-elle.livejournal.com]

а что такого особенного в идее смены сковородки? Это ж не машина:) В той же IKEA они настолько дешевые, что почему бы и не менять, с любой частотой.

[birdwatcher.livejournal.com]

Я вообще не приветствую самопроизвольное превращение вечных вещей в одноразовые. Сковорда же не зубная щетка. Она должна переходить от дедов к внукам.

[m-elle.livejournal.com]

ой:) Видимо, я просто лишена этакого трепетного отношения к посуде:) Да и современная посуда совершенно не рассчитана на него, должно быть.

[lefthandedmoth.livejournal.com]

+1

[ex-ex-dorem.livejournal.com]

я в задумчивости... Подходит ли чугун для индукционных плит? На новой квартире нам в газе отказали. Пришлось ставить индукционку...

[birdwatcher.livejournal.com]

Подходит, наверное. Почему бы в чугуне не возбуждаться индукционным токам.

[lefthandedmoth.livejournal.com]

А я, кстати, читала где-то, что для керамических плит (ceramic top, как сейчас все электрические) чугун не рекоммендуют. Но я думаю, это из-за веса - боятся, что плита можно разбить плиту. Мы пользуемся, и ничего.

[birdwatcher.livejournal.com]

После моего котла для плова хуже не будет.