Успехи кулинарии

[birdwatcher]

Жена научилась делать советский пломбир.

Comments

[sunnycat.livejournal.com]

пусть меня научит :)

[birdwatcher.livejournal.com]

Так на основе вашего же поста и выбирали пломбирную машину.

[zloy-alex.livejournal.com]

мощно, чего скажешь)

[sunnycat.livejournal.com]

так рецепт то у каждого свой :) У нас рецепт на пломбир не тяянет :(

[birdwatcher.livejournal.com]

Самое главное - сырое яйцо. Очень опасно!!!

[sunnycat.livejournal.com]

Ну конечно, глазунью никто не ест :))) Да нет, к сырым яйцам я спокойно отношусь :) А детааали? :)

[birdwatcher.livejournal.com]

Еще, оказывается, очень важно нарезанных фруктов просто так не сыпать, а то из них вода выйдет и замерзнет.

[birdwatcher.livejournal.com]

дык

[sunnycat.livejournal.com]

Нет, так не дело :) пошла мучать жену :)))

[birdwatcher.livejournal.com]

Да, тут я теоретик.

детали

[sashura.livejournal.com]

(http://www.amazon.com/Jerrys-Homemade-Cream-Dessert-Book/dp/0894803123/ref=pd_sim_b_1)

3. Все убирается в морозильник для окончательного замерзания.

Re: детали

[sashura.livejournal.com]

milk это whole milk, т.е 4%
heavy/whipping cream это 39-40%

Re: детали

[sunnycat.livejournal.com]

Спасибо огроменное :) такого рецепта еще не видела, попробую прям щас :))))

Re: детали

[sunnycat.livejournal.com]

ага, у нас такие же "градации" :) Мырси!! :)

[syarzhuk.livejournal.com]

Вот оно ЩАСТЕ

[birdwatcher.livejournal.com]

именно

[alogic.livejournal.com]

Пойду завтра искать мороженое с горя.

[birdwatcher.livejournal.com]

sorry