birdwatcher: (Default)
[personal profile] birdwatcher
Жена научилась делать советский пломбир.

детали

Date: 2008-06-26 06:38 pm (UTC)
From: [identity profile] sashura.livejournal.com
Image (http://www.amazon.com/Jerrys-Homemade-Cream-Dessert-Book/dp/0894803123/ref=pd_sim_b_1)

3. Все убирается в морозильник для окончательного замерзания.


Re: детали

Date: 2008-06-26 06:42 pm (UTC)
From: [identity profile] sashura.livejournal.com
milk это whole milk, т.е 4%
heavy/whipping cream это 39-40%

Re: детали

Date: 2008-06-26 07:07 pm (UTC)
From: [identity profile] sunnycat.livejournal.com
ага, у нас такие же "градации" :) Мырси!! :)

Re: детали

Date: 2008-06-26 07:07 pm (UTC)
From: [identity profile] sunnycat.livejournal.com
Спасибо огроменное :) такого рецепта еще не видела, попробую прям щас :))))