birdwatcher: (Default)
[personal profile] birdwatcher
Смотрите на чудака: я до вчерашнего дня был уверен, что кускус -- это не шарообразные макароны, а зернышки кускусного растения. А что израильский кускус крупнее, так это потому, что в Израиле традиционно возделывают другой кускус, с более крупными плодами. Колосится кускус, бабы серпами срезают, потом обмолачивают и т.д.

Date: 2005-05-01 04:13 pm (UTC)
From: [identity profile] larisaka.livejournal.com
точно-точно! (Испуганно) - ой, это оно и есть "кус-кус"? Я правда запуталась.

Нужна схема

Date: 2005-05-01 04:22 pm (UTC)
From: [identity profile] larisaka.livejournal.com
давайте определимся -
круглые из кокоса - макароны.
Кус-кус - тоже как бы макароны, но ни в коем случае не из кокоса, а из манки. Так? А из чего манка? Из макарон?

Re: Нужна схема

Date: 2005-05-01 04:30 pm (UTC)
From: [identity profile] birdwatcher.livejournal.com
Манка из дурума, твердых сортов пшеницы.