birdwatcher: (Default)
[personal profile] birdwatcher
Smoke-free cafe in an unregulated European city: highly welcomed and economically successful.

Objective: In a unique setting with two identical cafes, which only differed in their smoking ordinances, this study assessed the influence of smoking policies on the choice of the cafe, investigated regulatory preferences among customers, and evaluated the claim that smoking cafes have better sales performance in a city without smoking bans.

Results: [...] Whereas sales showed no differences, tips were 22% (p < 0.001) higher in the non-smoking cafe.

Date: 2008-01-03 11:03 pm (UTC)
From: [identity profile] birdwatcher.livejournal.com
Пока поколение не умерло, было бы некисло продемонстрировать, что second-hand smoke в ресторанных количествах вредит здоровью.

Date: 2008-01-03 11:40 pm (UTC)
From: [identity profile] ireznikov.livejournal.com
Мне наплевать, вредит оно здоровью или нет, не в этом суть. Мне неприятно нюхать дым, когда я ем. Точно так же, как мне было бы неприятно, если бы меня всё время похлопывали по плечу.

Date: 2008-01-03 11:44 pm (UTC)
From: [identity profile] birdwatcher.livejournal.com
Я так и понял, а то поколение умрет, поколение умрет...

Date: 2008-01-03 11:47 pm (UTC)
From: [identity profile] ireznikov.livejournal.com
Имелось в виду, что поколение умрёт не от дыма, а от старости [ожидая, пока можно будет спокойно поесть без дыма.]

Date: 2008-01-04 12:06 am (UTC)
From: [identity profile] birdwatcher.livejournal.com
А, не уловил.