birdwatcher: (Default)
[personal profile] birdwatcher
А как зоологически или биохимически понять, почему у говядины такой бессмысленный жир? Вот бараний жир, например - пальчики оближешь, то же и свиной, куриный, утиный, гусиный и проч. А говяжьи шкварки что же?

Date: 2010-06-06 08:37 pm (UTC)
From: [identity profile] vinopivets.livejournal.com
А еще придумали варить столько, сколько съедается, нет?