birdwatcher: (belgium fries)
[personal profile] birdwatcher
Покупаете стопку самых маленьких мексиканских пит, крошеную фету и тертую моцареллу. Кладете внутрь, запекаете. Блюдо называется "Хачапури".
Мне последнее время нравятся рецепты, где бесконечно трудоемкие и экзотические блюда аппроксимируются на 98% за тридцать секунд манипуляций над продуктами с бензоколонки.

Date: 2014-09-16 12:21 pm (UTC)
From: [identity profile] psilonsk.livejournal.com
А я на днях плов варил. У меня на это ушло около пяти часов. ) И мне их не жаль, честное слово. )

Date: 2014-09-16 12:33 pm (UTC)
From: [identity profile] birdwatcher.livejournal.com
Сами барана резали, наверное? У меня для плова есть козырной туз:
Image

Date: 2014-09-16 12:34 pm (UTC)
From: [identity profile] psilonsk.livejournal.com
Не, сам только разделывал ногу. )
Я ж и говорю - жуть. Кто ж так морковь режет на плов? Все ж растворится. ))

Date: 2014-09-16 12:38 pm (UTC)
From: [identity profile] birdwatcher.livejournal.com
Дедушкины аспиранты всегда так резали!

Date: 2014-09-16 12:39 pm (UTC)
From: [identity profile] psilonsk.livejournal.com
))))))))

Date: 2014-09-16 01:40 pm (UTC)
From: [identity profile] dohlaja-sova.livejournal.com
это как бывший коллега - большой фанат узбекских пловОв - спрашивал у узбека-таксиста, типа, из какого мяса вы делаете плов? ответ был - из курицы

Date: 2014-09-16 01:42 pm (UTC)
From: [identity profile] birdwatcher.livejournal.com
логично