birdwatcher: (Niko Pirosmani: Cook)
[personal profile] birdwatcher
Кто-нибудь из дорогих друзей и читателей раскатывает phyllo в макаронной машине? Которая из них лучше подходит для этой цели? К макаронам как таковым равнодушен.

У Молоховец почему-то нету, даже странно.

Date: 2015-04-17 01:51 am (UTC)
From: [identity profile] lolaley.livejournal.com
на пельмени раскатываю, для фило, мне кажется, толстовато на самой маленькой раскатке (машинка Маркато)

Date: 2015-04-17 02:00 am (UTC)
From: [identity profile] birdwatcher.livejournal.com
Как раз смотрел на Маркато. Толстовато неважно, мне все едино.

Date: 2015-04-17 03:24 am (UTC)
From: [identity profile] lolaley.livejournal.com
Полоски теста будут шириной с лазанью. Раскатывает машинка хорошо.