Прекрасная новость

[birdwatcher]

Посмотрел, а в Jewel/Osco, оказывается, вовсю продают нарезанную капусту. Это же меняет весь кулинарный ландшафт!



Высыпал на сковороду, и готова начинка для пирога. А я, как чудак, рублю секирой кочаны в деревянной миске. Теперь заживем!!! Считаю, что это самая значительная инновация после моркови для плова.



Увидим ли листья петрушки?..

Comments

[starshoi.livejournal.com]

На здоровье. У меня ушло несколько попыток на него. Правильный способ - достается лист или два (сколько нужно) и кладется на прилавок на 30 минут размораживаться. Потом он разворачивается и его надо на прилавке с мукой раскатать как минимум в полтора раза шире. Можно и в два если не порвется. Такой раскатанный лист как раз годится на пирог в стандартном противне, хватит загнуть краешки, а обрезки пойдут на бантики сверху.