Неудавшаяся шутка

[birdwatcher]

У меня в Бостоне есть хороший друг, болгарин. Вот он однажды пригласил нас с женой. Сам сходил на базар, купил лучших овощей и фруктов, зарезал барана, всё приготовил, сделал болгарский стол. Мы пришли, осмотрели, я и говорю - ну да, ну да, это всё хорошо, но где же кетчуп? Он удивился: ты что, с ума сошел? Зачем тебе кетчуп? С помидором кушай!
- А болгарский кетчуп?
- Кетчупу не держим-с.
- Ну ты что, не знаешь болгарский кетчуп? В Ленинграде люди в очередях стояли, убивали друг друга, самый важный продукт был!
- Первый раз слышу. Если требуется кетчуп, можно попросить в МакДональдсе.

Насилу его успокоили.

Comments

[capka3m.livejournal.com]

(с ужасом) а баклажанной икры тоже нe было?????

[birdwatcher.livejournal.com]

Баклажаны не мечут икру! Это блюдо называется baba ganoush.

[capka3m.livejournal.com]

на самом деле, конечно, это блюдо называется очень по-разному (в чем, кстати, легко убедиться в Trader Joe's, где оно и болгарское и македонское продаеццо, так что вопрос мой был чистая провокация :), хотя бабагануш, бесспорно, наиболее распространенное название.

[bbb.livejournal.com]

Бабагануш - это нисколько не баклажанная икра, потому что в бабагануш добавляется йогурт, а в баклажанную икру - нет.

[capka3m.livejournal.com]

o kak! :)

[(Anonymous)]

В баба гануш, к сожалению, добавляют не йогурт, а аллергенное кунжутное масло.

/\

[sashura.livejournal.com]

где как, бывает и на оливковом масле. Но, конечно, без йогурта.

[(Anonymous)]

Я, конечно, имел в виду кунжутную пасту, а не масло. У меня на неё аллергия, так что я знаю, что бывает с оливковым маслом, но крайне редко.

С йогуртом, кстати, вкусно баклажаны тушить (я пользуюсь афганским рецептом).

/\