Кулинарные тайны нашего городка

[birdwatcher]

Меня давно беспокоит следующий феномен. Как известно, в нашей стране не любят и не умеют печь хлеб, варить сыр и коптить колбасу. Я сейчас не имею в виду случаи типа магазина "У Нелегального Иммигранта" (вход со двора), ньюзгруппу Самодостаточные Партизаны Судного Дня, заказывание еды овернайт федексом из Берлина и проч. Речь идет о ближайшем супермаркете на углу. Если эти продукты там и представлены, то все на одной полочке в отделе международных курьезов.

Но при этом сливочное масло в том же самом супермаркете совершенно отменное, в нормальном количестве, на виду, в стандартном молочном отделе. Спрашивается, зачем же оно, кто его покупает? На что его намазывают и что кладут сверху?

Я надеюсь, что на этот вопрос есть сложный, неожиданный ответ. Потому что простой и очевидный ответ -- мне так кажется только потому, что я ни аза не пониманию в сливочном масле.

Comments

Re: For every complex question, there is a solution that

[sashura.livejournal.com]

Для хранения в холодильнике масленку делают того же вида, что и всю остальную столовую посуду, а не железную или пластмассовую? Что за уникальное свойство масла, что его нужно хранить именно в стеклянной таре?

Re: For every complex question, there is a solution that

[(Anonymous)]

I do not think that butter is even a special case. Actually, if you store something in the fridge. I am sure that the glass would be the safest option for the range of things, and not only butter. Glass is not going to react with foods.