birdwatcher: (Niko Pirosmani: Cook)
[personal profile] birdwatcher
Многие пишут, что годами слушали какую-нибудь песню, допустим Битлз, а потом выучили английский и поразились, что за дикий бред там поется. Со знанием языка это не связано. Я, например, английский немного знал и отдельные слова мог разобрать, например, в песне "Lucy in the sky with diamonds" упоминаются marshmallow pies. Тоже думал -- наверное, что-то прекрасное. Посмотрел на marshmallow pie живьем, результат тот же самый.

Date: 2011-04-10 04:38 pm (UTC)
From: [identity profile] senormouse.livejournal.com
Во всех словарях, что я смотрел, "marshmallow" переводится как "алтей лекарственный". Что это вообще такое? Зефир?

Date: 2011-04-10 04:53 pm (UTC)
From: [identity profile] sashura.livejournal.com
нет, ЭТО не зефир :(
Оно внешне немного похоже, но дико сладкое и плавится при нагревании. Классическое использование - надеть на палочку и подержать над костром. Мы один раз попробовали, так даже дети по кусочку съели и сказали, что больше они такого не хотят.

Date: 2011-04-10 07:57 pm (UTC)
From: [identity profile] senormouse.livejournal.com
Интересно... Нечто, совершенно у нас неизвестное :)

Date: 2011-04-10 08:11 pm (UTC)
From: [identity profile] birdwatcher.livejournal.com
Да известное. Packing peanuts (http://www.google.com/images?q=Packing%20peanuts&rls=com.microsoft:en-us:IE-SearchBox&oe=&um=1&ie=UTF-8&source=og&sa=N&hl=en&tab=wi&biw=1896&bih=979) знаешь? Теперь представь, что их сварили в сиропе.

Date: 2011-04-10 09:08 pm (UTC)
From: [identity profile] senormouse.livejournal.com
Так не знаю я, что это за пакостные пинаты :)

Date: 2011-04-10 09:09 pm (UTC)
From: [identity profile] birdwatcher.livejournal.com
в следующий раз приедешь - приготовим

Date: 2011-04-10 09:20 pm (UTC)
From: [identity profile] senormouse.livejournal.com
Уж лучше вы к нам :))))

Date: 2011-04-10 05:07 pm (UTC)
From: [identity profile] lolaley.livejournal.com
у этого растения середина стебля такая ватная, из нее, путем засахаривания когда-то давно делали сладости. А потом стали делать из взбитого сахарного сиропа сжелатином, а название перешло на новоизобретенное

Date: 2011-04-10 05:10 pm (UTC)
From: [identity profile] birdwatcher.livejournal.com
А, это я не понимал, что там живет память о каком-то растении.

Date: 2011-04-10 05:15 pm (UTC)
From: [identity profile] lolaley.livejournal.com
вот такие вот метаморфозы

Date: 2011-04-10 07:18 pm (UTC)
From: [identity profile] m-elle.livejournal.com
да пастила это, обыкновенная

Date: 2011-04-10 07:30 pm (UTC)
From: [identity profile] birdwatcher.livejournal.com
это вы, наверное, давно пастилу обыкновенную не пробовали

Date: 2011-04-10 08:18 pm (UTC)
From: [identity profile] m-elle.livejournal.com
давно, это правда - как впервые попробовала, так и не ем. Тут еще вот маршмалоу это попробовала, по долгу службы, так сказать; оказалось - оно.

это разные продукты

Date: 2011-04-10 08:39 pm (UTC)
From: [identity profile] lolaley.livejournal.com
маршмелоу: взбитый сахарный сироп с желатином
пастила: фруктовое пюре с взбитыми белками

пардон

Date: 2011-04-10 08:41 pm (UTC)
From: [identity profile] lolaley.livejournal.com
фруктовое пюре с медом или сахаром и взбитыми белками

Re: пардон

Date: 2011-04-11 02:02 am (UTC)
From: [identity profile] m-elle.livejournal.com
туда тоже фруктовый сок добавляют - у нас из школы на фабрику возили, там я и попробовала

Date: 2011-04-11 02:44 am (UTC)
From: [identity profile] lolaley.livejournal.com
в магазинном маршмелоу только пищевые красители, в домашнем может быть, не знаю, мне такие рецепты не попадались
Фабричная пастила из русского магазина, кстати, тоже ужасна, химия сплошная

Date: 2011-04-10 07:41 pm (UTC)
From: [identity profile] sashura.livejournal.com
ничего подобного - пастила была вкусная, а это несъедобно :)

Date: 2011-04-10 08:14 pm (UTC)
From: [identity profile] m-elle.livejournal.com
это Вам в детстве так казалось;)

Date: 2011-04-10 08:22 pm (UTC)
From: [identity profile] sashura.livejournal.com
ОК, придется купить пастилу и попробовать. Теперь я знаю, что попросить привезти! Спасибо :)

Date: 2011-04-11 01:59 am (UTC)
From: [identity profile] m-elle.livejournal.com
кстати, точно! Я как-то во взрослом уже возрасте после долгого перерыва попробовала пирожное "картошка" из Норда; ну невозможная же гадость, оказалось:(

Date: 2011-04-11 02:34 am (UTC)
From: [identity profile] birdwatcher.livejournal.com
Ну, теперь пирожное "картошка" ей не нравится.

Date: 2011-04-11 07:28 am (UTC)
From: [identity profile] m-elle.livejournal.com
таак, картошку тоже просите привезти;))

Date: 2011-04-10 07:56 pm (UTC)
From: [identity profile] senormouse.livejournal.com
С Вами спорят. А я и что такое пастила не знаю :)))

Date: 2011-04-10 08:19 pm (UTC)
From: [identity profile] m-elle.livejournal.com
серьезный Вы человек:) Ну, тогда и неважно.

Date: 2011-04-30 12:06 pm (UTC)
From: [identity profile] syarzhuk.livejournal.com
а я до сих пор могу петь песню тото кутуньо "ляшантамикантаре"!

Date: 2011-05-03 02:53 am (UTC)
From: [identity profile] birdwatcher.livejournal.com
Точно. Он очень разборчиво поет.