Неудавшаяся шутка

[birdwatcher]

У меня в Бостоне есть хороший друг, болгарин. Вот он однажды пригласил нас с женой. Сам сходил на базар, купил лучших овощей и фруктов, зарезал барана, всё приготовил, сделал болгарский стол. Мы пришли, осмотрели, я и говорю - ну да, ну да, это всё хорошо, но где же кетчуп? Он удивился: ты что, с ума сошел? Зачем тебе кетчуп? С помидором кушай!
- А болгарский кетчуп?
- Кетчупу не держим-с.
- Ну ты что, не знаешь болгарский кетчуп? В Ленинграде люди в очередях стояли, убивали друг друга, самый важный продукт был!
- Первый раз слышу. Если требуется кетчуп, можно попросить в МакДональдсе.

Насилу его успокоили.

Comments

Re: (заинтересованно)

[sashura.livejournal.com]

если бы у них была сметана ...

Re: (заинтересованно)

[what-and-why.livejournal.com]

:-( Вообще нигде нет?

Re: (заинтересованно)

[sashura.livejournal.com]

в тех местах, где предлагают на выбор итальянский, французский о русский соус, обычно сметаны нет. Там даже просто так винного уксуса нет - проверенно :(

Единственное, откуда там может быть сметана, это если в меню есть baked potato, но тогда это будет такая сметана, которой полить что-то невозможно, в ней не то что ложка, там топор стоять будет :)

Re: (заинтересованно)

[what-and-why.livejournal.com]

:-) Хе. У нас тут, в нашей Монтенегрии, тоже ПОЛИТЬ сметаной ничего не удаётся - она у них тоже начинается с каких-то слишком высоких процентов. По-моему, жидкая сметана вообще только в России бывает :-). (Я тут сметану йогуртом разбавляю, чтобы хоть как-то ею пользоваться.)

Re: (заинтересованно)

[sashura.livejournal.com]

я просто все подряд поливаю йогуртом, но для ресторана "йогурт" это такое сладкое блюдо, а никак не заправка для салата :)

(родственная душа)

[what-and-why.livejournal.com]

Я сама себе тоже поливаю йогуртом, я и в России так делала :-).
Но с детьми такой номер не пройдёт, кое-кому из них нужна именно сметана, они ни на что другое не соглашаются.

Re: (заинтересованно)

[birdwatcher.livejournal.com]

В магазине в любом есть превосходная, на своем естественном месте. Еще одна загадка (http://birdwatcher.livejournal.com/404791.html).

Re: (заинтересованно)

[what-and-why.livejournal.com]

:-) Да, с едой интересно получается.
У меня есть знакомые, которые 3 года прожили в Вашингтоне, а потом вернулись в Питер - одной из основных причин была еда :-))).
Мы здесь, в своей маленькой стране на задворках Европы, тоже пристрастно присматриваемся к магазинным полкам, и они нас не очень радуют.

Re: (заинтересованно)

[capka3m.livejournal.com]

Это, кстати, совершенно замечательная тема. Эмигранты в Штатах делятся на тех, кто сильно скорбит о русской еде, или не скорбит совсем. Это никак не зависит от интеллекта, кругозора, любознательности, воспитания, и пр. Я бы назвал это "кулинарным авантюризмом". Я, например, кулинарный авантюрист, но знаю массу достойнейших людей, которые не. Мне важнее факт наличия в магазинах авокадо - даже не авокадо, а "вот той вот хрени, интересно, как она называется и какая она на вкус" - чем копченой колбасы. В этом смысле Америка - кулинарный рай, такого я не видел даже во Франции и Италии, где еда гораздо вкуснее, но гораздо однороднее. Ну а тем, кому хочется именно сметанки - тут ад, ага :))

Re: (заинтересованно)

[(Anonymous)]

>> В этом смысле Америка - кулинарный рай, такого я не видел даже во >> Франции и Италии

Рискну предположить, что сравниваются рестораны Америки и Франции. Если посмотреть на супермаркеты, то Франция не проиграет. А рай - скорее в Лондоне.

Да и в Америке многие составные рая недавние

/\

Re: (заинтересованно)

[capka3m.livejournal.com]

Про недавность рая - да. Про супермаркеты - в Лондоне не был, во Франции и Италии они меня впечатлили только в смысле национальной кухни :) Которая прекрасна, но все же одна. Учитывая, что в радиусе 5 миль от моего дома находятся Harris Teeter, Wegmans, Whole Foods и, главное, охрененный корейский Super H-mart - с наездом на американские супермаркеты не соглашусь.

Re: (заинтересованно)

[(Anonymous)]

Ну, в 1 миле от моего дома 2 Whole Foods :-) Но корректное сравнение Wegmans и т.д. будет не с небольшим супермаркетом для туристов, а с
Carrefour, где есть много всего этнического. К тому же 100 миль от Whole Foods не будет ни Wegmans, ни WF, ни даже корейского магазина, а Carrefour будет повсюду. Но я с Вами согласен, что этнической еды здесь больше и простор для пробования "вот той вот хрени" шире.

/\.

Re: (заинтересованно)

[capka3m.livejournal.com]

Ну я не буду себя позиционировать как настоящего знатока французских супермаркетов :) Понятно, что и в Нью Йорке, и в Париже, и в их пригородах найти можно более менее одно и то же.

Правда и то, что местный магазинчик в Ass Crack Junction, UT проиграет местному магазинчику тосканской деревушки. Потому что в обоих - всего по 20 наименований товара, но в первом они от Wonderbread и Uncle Ben's, а во втором - от местного пекаря и сыровара.

Но в промежеточных вариантах я - не будучи экспертом - не вполне уверен в Вашей правоте. Помню Carrefour в Aux-ex-Provence (sp?) - и он по убогости был даже более гнетущ, чем Safeway на 17-й улице в Вашингтоне, известный, за свою убогость, как Soviet Safeway :) Это я к тому, что так же, как есть Safeway и есть Safeway, вероятно, есть Carrefour и Carrefour.

Но какова бы ни была разница, она, слава глобализации, сделает наш с Вами спор бессмысленным через 5 лет :)

Re: (заинтересованно)

[(Anonymous)]

Я тоже не буду себя позиционировать как знатока Франции, но я как раз недавно patronized (эх, лучше не скажешь!) Carrefour совсем по соседству с Эх - в Авиньоне.

Опять же, не поручусь, но старожилы Soviet Safeway называют предшественник Brookville в Cleveland Park.

Про глобализацию не уверен - в той же Франции до фига продуктов из молока, причём со всякой дрянью, но очень вкусно. А тут как было шаром покати, так
и есть, что в Soviet Safeway, что в WF.

/\

Re: (заинтересованно)

[capka3m.livejournal.com]

Авиньон это да. То есть до магазинов я там так и не дошел, но ел лучшие улитки в своей жизни :) Авиньон, конечно, маленький городок - но это, все же, Болдер, Колорадо, а не Ралей, Северная Каролина :) То есть это все же специальный такой город.

Но Вы еще одну интересную штуку подметили, из области психологии, когда говорили про молочные продукты. Если нас прет какая-то конкретная категория продуктов, достаточно, чтобы она была представлена широко - и все, "магазин отличный". Вот я к молочным почти равнодушен, кроме сыра. В Вегмансе с сырами все в порядке - хороший магазин. В Каррефуре (допустим) есть всё, но нет хотя бы трех видов сашими-грейд стейка - плохой магазин. То есть это все, конечно, субъективное очень.

Re: (заинтересованно)

[what-and-why.livejournal.com]

:-) Как раз именно на отсутствие авокадо в моей глухомани я сегодня жаловалась в моём ЖЖ :-))) - мы недавно переехали в Черногорию, и после питерского изобилия я была шокирована здешним скромным ассортиментом.

Re: (заинтересованно)

[capka3m.livejournal.com]

Ну я как бы не стал обобщать, но мне показалась, что в области кухни Восточная Европа совершенно непристойно моноэтническая. Начиная с Австрии. Хотя и вкусная :)